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Última actualización el
29 may. 2025 19:26:20
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47409072
Acerca de Joan Safont Plumed
Soy Joan Safont, periodista freelance con alma de narrador. Me especializo en cultura y gastronomía, dos mundos que me apasionan y que exploro con mirada crítica y sensibilidad. Escribo en medios como El Nacional.cat, Revista Cuina o El Temps, siempre buscando historias que merezcan ser contadas, ya sea en una mesa, en un escenario o en las calles de nuestras ciudades. Cuento historias donde se cruzan la memoria, el arte y el gusto. Desde la prensa escrita hasta las presentaciones en directo, mi trabajo busca entender y compartir lo que nos define culturalmente. Creo en el periodismo que observa, que escucha y que conecta con lo humano desde lo cotidiano.
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